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Kuchenoasen – Berliner Cafe Kultour

 

image002Download„KUCHENOASEN“
Gewinnen Sie eines von drei Exemplaren von Jörg Bremers neuem Buch „KUCHENOASEN“.
Senden Sie eine E-Mail an: Gewinnspiel@radio-xy.de
Einsendeschluss ist der 15. Oktober 2021, der Rechtsweg ist ausgeschlossen.  Teilnahme mit der Vollendung des 18. Lebensjahres.
Das Buch wird Ihnen persönlich überreicht vom Autor Jörg Bremer und seinem Kollegen, Arthur Iren Martini und Henning Kreitel und auch signiert, anlässlich der Buchpräsentation am 20.Oktober 2021
um 17.00 Uhr im Cafe Princess Cheesecake in der Knesebeckstraße 32, 10623 Berlin.

Download (1)Vom Hofkonditor aus der Kaiserzeit bis zur Kuchenwerkstatt in KreuzburgBerlin hat eine Vielzahl an Cafés, aber doch nur wenige Konditoreien und Patisserien, in denen für das eigene Haus Torten und Kuchen gebacken werden.
In der Millionenstadt sind es vielleicht nicht mehr als zwei Dutzend. Jörg Bremer und Arthur Iren Martini haben davon jene besucht und beschrieben, die ihnen besonders gefallen.
Die Qualität der Kuchen war ihnen wichtig, der Service, das Ambiente oder aber die Originalität des jeweiligen Kaffeehauses.

Download (2)Vorgestellt werden diese Plätze aber nicht wie in einem Touristenführer; vielmehr versuchen die beiden Autoren, den Geist der Orte feuilletonistisch einzufangen. Von alteingesessenen Plätzen mit einer Tradition bis zur Kaiserzeit im 19. Jahrhundert, über Literaturcafés und lässig gemütlichen Kaffeehäusern bis hin zur modernen Patisserie.
Alle vorgestellten Cafés hat Henning Kreitel fotografisch in Szene gesetzt.

Falls sie das Buch nicht gewonnen haben, können Sie es aber gerne in jedem Buchladen kaufen oder es direkt beim Verlag bestellen:

https://www.mitteldeutscherverlag.de/reisen/staedte/bremer,-j-martini,-a-i-kreitel,-h-kuchenoasen-1-detail